豆腐皮的家常做法 ？尖椒豆腐皮的家常做法
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本文目录
家常麻花简单做法
主料
面粉适量 ，鸡蛋适量 ，家常家常牛奶适量
辅料
食用油适量 ，做法做法食盐适量
1.准备食材 。视频
2.2 ：将食盐撒上 ，麻花麻花然后打入鸡蛋 ，家常家常倒入食用油少量 ，做法做法加入牛奶 。
3.3 ：和成光滑的醒面面团 ，饧上半个小时 。
4.然后将面擀成薄片 ，就像面片一样 。
5.5 ：用到切成指宽的条 。
6.6 ：一手按住 ，一首网上搓 。
7.拿起来面来 ，自动绞成花型 。
8.8 ：继续按6 、7步骤做一遍 ，面比之前更花。
9.9 ：做好的麻花饧10分钟左右 。
10. ：锅中油七八分的时候下乳麻花 ，小火炸成金黄色 。
麻花的家常做法酥脆松软
食材 ：面粉300克 ，兰雀纯牛奶1杯 ，糖100克 ，鸡蛋1个 ，酵母粉3克 ，植物油适量 。
步骤 ：
1.将面粉和鸡蛋，酵母粉，白糖 ，1勺植物油都放进面盆里边 ，先搅拌一下 ，揉合面成团后 ，密封发酵30分钟左右 。
2.取一块松弛好的剂子，满满地搓长 ，记住粗细一定要均匀 。然后把搓长的面条对折，首尾相接，做成麻花状 。
3.然后依次将剩下的做好 ，放入盘中搁置温暖的地方进行二次发酵。
4.起锅烧油 ，6成热时放入发酵好的麻花，转小火慢炸 ，多次翻面 ，待麻花炸至金黄膨胀开即可控油捞出 。
王刚炸麻花的家常做法
原料 ：面粉(2碗)
食用油(适量)
鸡蛋(2个)
白糖适量
擀面杖、面板各1个
做法：1 、在面粉中倒入鸡蛋 、白糖 、和适量的水 ，用筷子搅拌 ，揉成面团放到盆中静置20分钟 。
2 、用刀切分成手掌那么长的小段，厚度1.5厘米左右 。
3 、将切好的一个面团分成两部分，表面涂抹上食用油，双手揉搓成长条状 ，直径1厘米左右备用。
4 、将两条面和在一起 ，拧成麻绳状 ，在次对折 ，同样拧成麻花状 ，接口处捏紧。
5 、重复2到3的步骤 ，将所有的麻花做好之后放在面板上 ，用盆扣住静置10分钟 。
6 、在锅中倒入适量食用油 ，最好比麻花高一点，等油温上来后放入麻花，不断翻转，炸至两面金黄 。
7、将炸好的麻花捞出 ，控油就可以吃了 。
好了 ，文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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